الاستيراد
نستورد أجود الحبوب الخضراء من مزارع مختارة في إثيوبيا وكولومبيا والبرازيل وغيرها — مختارة لجودتها الاستثنائية وتربتها المميزة.
فن الحرفي
وُلد نوبل كوفي من قناعة بسيطة: أن الإمارات تستحق الوصول إلى أروع أنواع القهوة المختصة في العالم — محمّصة بدقة، منتقاة بعناية، ومقدّمة بدفء الضيافة العربية.
نعمل مباشرة مع كبار المحمّصين في دبي لنقدم لك حبوب أحادية المصدر وخلطات فنية تحكي قصة في كل فنجان.
قيمنانستورد أجود الحبوب الخضراء من مزارع مختارة في إثيوبيا وكولومبيا والبرازيل وغيرها — مختارة لجودتها الاستثنائية وتربتها المميزة.
تحميص دقيق بدُفعات صغيرة في محمصة الجدة، الكويز — حيث يلتقي العلم بالحدس وكل بروفايل يُتقن.
كل دُفعة تُتذوّق وتُقيّم قبل وصولها لرفوفنا — لضمان أن القهوة الاستثنائية فقط تحمل اسم نوبل.
محمّصة حديثاً، معبّأة بأناقة، وموصّلة لبابك — جاهزة للتحضير لحظة وصولها.
التحميص والتحضير
من الأزهار الرقيقة لتحميص إثيوبي فاتح إلى العناق الشوكولاتي العميق لتحميص برازيلي داكن — يقدم نوبل كوفي رحلة منتقاة عبر أروع تجارب القهوة في العالم، مع أدلة تساعدك على تحضير كل واحدة بإتقان.
إثيوبيا
مهد القهوة. مشرقة وزهرية وشبيهة بالشاي — يرغاتشيف الإثيوبية تحفة حسية.
الارتفاع
1,800-2,200m
المعالجة
Washed & Natural
النكهة
Floral, Citrus, Berry
كولومبيا
حلوة ومتوازنة من مرتفعات الأنديز. هويلا الكولومبية تقدم حلاوة التوفي مع نهاية نظيفة.
الارتفاع
1,600-1,900m
المعالجة
Washed
النكهة
Chocolate, Caramel, Citrus
كينيا
جريئة ومتألقة. كينيا AA من مقاطعة نيري — حلاوة الكشمش الأسود مع نهاية طويلة ومعقدة.
الارتفاع
1,700-2,000m
المعالجة
Washed
النكهة
Blackcurrant, Grapefruit, Brown Sugar
البرازيل
بنكهة الجوز والشوكولاتة وحموضة منخفضة. برازيلية معالجة طبيعياً من سهول السيرادو المشمسة.
الارتفاع
1,000-1,200m
المعالجة
Natural
النكهة
Chocolate, Peanut, Dried Fig
من أحادية المصدر الجريئة إلى الخلطات المؤلفة بعناية وعلب الهدايا المنتقاة — استكشف المجموعة الكاملة من القهوة المختصة التي اختارها نوبل من أفضل محامص الإمارات.
استكشف المجموعة ←كل حبة تُحمّص بدقة، تُتذوّق للكمال، وتُعبّأ بعناية. نتعاون مع محمّصين يشاركوننا شغفنا بالجودة — من الحبة الخضراء إلى الفنجان الأخير.
تعرّف على محمّصينا ←